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tarte courgettes, feta et ricotta

tarte courgettes, feta et ricotta

Laver 2 courgettes , les couper en tranches et les faire revenir 5 minutes à la poêle avec de l' huile d'olive , 1 cuillère à café de graines d'anis (facultatif), du sel et du poivre. Remuer souvent. Etaler une p âte brisée ou une feuilletée dans un moule...

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Gratin de fraises

Gratin de fraises

Ultra rapide! Pour 5 personnes 10 minutes de cuisson une grosse barquette de fraises 20 cl de crème fraîche liquide 4 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre amandes en poudre Préchauffer le four à 220°C. Laver et équeuter les fraises . Faire tiédir doucement...

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Un dessert classique... Laver 600g de cerises . Les disposer dans un plat à gratin beurré et saupoudré de sucre. Saupoudrer ensuite les cerises avec 2 cuillères à soupe de sucre roux. Dans un saladier,battre 4 oeufs avec 120g de sucre , puis 120g de farine...

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Couscous courgettes/ poulet

Couscous courgettes/ poulet

Un plat sympathique quand on reçoit et qu'on a pas beaucoup de temps et/ ou d'énergie! VIANDE : Découper des blancs de poulet (1 par personne) en cube et le faire mariner 1/2 h à 1h au frais dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 jus de citron...

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my first one

my first one

Quelques heures de travail acharné , quelques "irrégularités" à noter. Mais BB aura chaud , ça c'est sûr même si le mois de novembre continue à sévir!

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