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Glace à la praline

Euh...encore un délice! 6 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de crème fraîche épaisse 1 sachet de pralin (100g environ) 100 g de sucre poudre 1 grosse meringue (facultatif mais permet d'approcher le goût du mystère) Battre les jaunes d'œufs avec le...

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Glace à la Rhubarbe

Un délice! Ingrédients: 600 g de rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons 180 g sucre 1 verre jus d'orange Mettre ces ingrédients dans une casserole et faire cuire doucement jsqu'à ce que la rhubarbe se réduise en compote. Laisser refroidir complètement....

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